Wissen und Kreativität teilen

Kurse halten bedeutet für mich Kennenlernen, Wissensvermittlung und Austausch . Die Auswahl an besonderen Zutaten , wenn möglich biologisch angebaut, direkt vom Bauern und aus der Wildsammlung, sowie meine persönlichen Erfahrungen sind die Schwerpunkte meiner Angebote. Du bist herzlich eingeladen, dir neue und kreative Ideen mit einem ganzheitlichen Grundgedanken zu holen. 

Mein Motto : Die Rezepte und Anleitungen sollen einfach, gesund und im Alltag leicht umsetzbar sein!

 

Aktuelle Kurse:


 

Besondere Veranstaltungen:

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Stammtisch "Kräuterlust" am Voglsanghof "

Wir starten das heurige Jahr mit einer Neuigkeit, einem Kräuterstammtisch in Milland bei Brixen. Ihr könnt zu den 4 Jahreszeiten spannende und interessante Kräuterthemen kennenlernen und dabei leckere und wilde Gerichte verkosten und genießen. Der nächste Termin findet im Herbst statt. Das genaue Datum wird bald bekannt gegeben.

Samstag, 13. April 2019 von 9 bis 13 Uhr, Thema: Lebendiges Grün

The spring with its strong power together, fresh krauter, a gründonnerstagsuppe to take and other wilden köstlichkeiten knowlernen and verkosten. Beitrag: 30 €, inklusive Verkostung

Anmeldung: direkt bei mir, siehe Kontakt

Samstag, 13. Juli 2019 von 9 bis 13 Uhr, Thema: Salben selber herstellen

Der Sommer ist voller Blüte und Heilkraft. Wir beginnen mit einer Pflanzenführung. Dabei lernen wir die Wirkung der verschiedenen Kräuter kennen und jeder darf sein Heilkraut entdecken, sammeln und anschließend auf offenem Feuer zu einer wohltuenden Salbe weiterverarbeiten. Beitrag: 30 €, inklusive Salbe

Anmeldung: direkt bei mir, siehe Kontakt

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Biologisches Herbstfest in Brixen und Algund 

Am So, 06. Oktober 2019 von 10 bis 18 Uhr im Garten des Vinzentinium Brixen

Am So, 20. Oktober 2019 von 10 bis 18 Uhr auf dem Gemeindeplatz in Algund

Zusammen mit dem Bund Alternativer Anbauer organisiert die SGGF-Südtiroler Gesellschaft für Gesundheitsberatung wieder ein tolles ökologisches Erntefest. Gemeinsam bereiten wir besondere Gerichte zu und bieten zu Mittag Vollwertköstlichkeiten an. Es gibt feinste Vollwertkuchen, Vollkornpizzas und einen Stand mit allerlei Infos rund um das Thema Gesundheit. Es erwartet Sie außerdem ein biologischer Bauernmarkt, Künstlerständchen, Musik und Kastanienbraten, sowie Unterhaltung für die ganze Familie!

Die SGGF und ich freuen uns über dein Kommen! Infos direkt bei mir, siehe Kontakt!